Wagashi Artisan Alliance of Korea
WAAK 韓国和菓子芸術協会
韓国和菓子文化の発展と専門家ネットワーク構築のために設立されたWAAK(Wagashi Artisan Alliance of Korea、韓国和菓子芸術協会)です。和菓子教育、資格証制度、ワークショップなどを通じて専門家コミュニティを運営しています。
連合会紹介
設立目的
한국 화과자 문화의 발전과 전문가 네트워크 구축
ビジョン
화과자 교육과 창작 활동을 이어가는 전문가 커뮤니티
活動内容
- 정기 워크샵 개최
- 자격증 발급
- 회원 네트워킹
- 전시회 참여
資格証申請
資格証の種類
화과자 1급
기본 기술 인증
要件: 정규반 6회 수료
申請手続き
- 1수강 신청
- 2과정 수료
- 3포트폴리오 제출
- 4자격증 발급
費用
업데이트 예정
特典
- 정기 워크샵 참여
- 재료 공동 구매
- 네트워킹 이벤트
ワークショップ
계절 워크샵
계절별 화과자 디자인 연구
スケジュール: 분기별 1회
サポート
WAAK会員向けの提携特典と開業支援プログラムをご案内します。
Kenwood提携
Kenwood 공식 제휴
WAAK 협회원 대상 Kenwood 제품 특별 할인 및 데모 지원
장비 체험 프로그램
워크샵 및 클래스에서 Kenwood 장비를 직접 사용해볼 수 있는 기회 제공
開業者サポート
창업 컨설팅
공방 창업을 준비하는 수료생 대상 1:1 컨설팅 및 메뉴 구성 지원
레시피 · 운영 노하우 공유
실무 레시피, 원가 계산, 판매 전략 등 창업 실전 자료 제공
네트워킹 지원
WAAK 협회원 간 재료 공동 구매, 전시회 참여, 콜라보 기회 연결
会員専用スペース
会員専用スペース
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FAQ
르니플로리 정규반 수료자 또는 동등한 경력을 가진 분이면 가입 가능합니다.
자세한 내용은 문의 폼을 통해 문의해주세요.